Rasca (korenie)
Appearance
(Presmerované z Kmín)
Tomuto článku alebo sekcii chýbajú odkazy na spoľahlivé zdroje, môže preto obsahovať informácie, ktoré je potrebné ešte overiť. Pomôžte Wikipédii a doplňte do článku citácie, odkazy na spoľahlivé zdroje. |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7a/K%C3%BCmmelsamen_f%C3%BCr_WP.jpg/220px-K%C3%BCmmelsamen_f%C3%BCr_WP.jpg)
Rasca sú sušené semená rasce lúčnej (Carum carvi). Jedna z najstarších korenín používaných v Európe. Jej použitie je doložené už v staroveku. Používa sa na korenenie chleba, zemiakov, mäsa, omáčok, šalátov a veľa ďalších jedál.
Liečivé účinky[upraviť | upraviť zdroj]
Používa sa pri poruchách trávenia.
Iné projekty[upraviť | upraviť zdroj]
Commons ponúka multimediálne súbory na tému Rasca (korenie)