Hexakyanoželeznatan draselný
| Hexakyanoželeznatan draselný | |||||||
 | |||||||
6.png) | |||||||
| Všeobecné vlastnosti | |||||||
| Sumárny vzorec | C6N6FeK4 | ||||||
| Synonymá | hexakyanidoželeznatan draselný žltá krvná soľ ferokyanid draselný | ||||||
| Vzhľad | žltá kryštalická látka | ||||||
| Fyzikálne vlastnosti | |||||||
| Molárna hmotnosť | 368,345 g/mol | ||||||
| Teplota topenia | 70 °C (trihydrát) | ||||||
| Teplota varu | 400 °C (rozklad) | ||||||
| Hustota | 1,889 g/cm³ (trihydrát) | ||||||
| Rozpustnosť | 28 g/100 ml (20 °C) 35,3 g/100 ml (30 °C) 67 g/100 ml (80 °C) 75,7 g/100 ml (100 °C) | ||||||
| Termochemické vlastnosti | |||||||
| Štandardná zlučovacia entalpia | -594,1 kJ/mol -1 423,8 kJ/mol (trihydrát) | ||||||
| Štandardná entropia | 418,8 J K-1 mol-1 598 J K-1 mol-1 (trihydrát) | ||||||
| Štandardná Gibbsová energia | -453,1 kJ/mol -1 097,5 kJ/mol (trihydrát) | ||||||
| Merná tepelná kapacita | 0,902 J K-1 g-1 1,11 J K-1 g-1 (trihydrát) | ||||||
| |||||||
| Ďalšie informácie | |||||||
| Číslo CAS | 13943-58-3 (bezvodý) 14459-95-1 (trihydrát) | ||||||
| Pokiaľ je to možné a bežné, používame jednotky sústavy SI. Ak nie je hore uvedené inak, údaje sú za normálnych podmienok. | |||||||
Hexakyanoželeznatan draselný (iné názvy: hexakyanidoželeznatan draselný[1], žltá krvná soľ, ferokyanid draselný) je komplexná zlúčenina železa. Jej vzorec je K4[Fe(CN)6].
Dejiny
[upraviť | upraviť zdroj]Hoci je v názve slovo „krvná“, v krvi sa nenachádza. Svoj názov získala historicky, keď sa pripravovala tavením potaše (K2CO3) s dusíkatými prírodnými látkami (napr. krvou, kožou alebo mäsom zotletých zvierat). Na rozdiel od červenej krvnej soli neuvoľňuje ani v stopovom množstve kyanidové ióny CN-, ktoré zabraňujú bunkovému dýchaniu, či dokonca prenosu kyslíku v krvi hemoglobínom.
Použitie
[upraviť | upraviť zdroj]Slúži na výrobu farbív. Reakciou so železitými iónmi vzniká modrá zrazenina, známa ako berlínska (pruská) modrá (Fe4[Fe(CN)6]3), čo sa využíva v kvalitatívnej analýze. Berlínska modrá sa skôr získavala zo živočíšnych zdrojov. Vyžíhaním zrazenej krvi vznikla žltá krvná soľ, ktorá bola potom zrážaná pyritovými výluhmi (Fe3+).[2] V potravinárstve a v cestnej údržbe sa používa ako protihrudkujúca látka kuchynskej soli. Na potravinách je označovaná ako E536.
Pozri aj
[upraviť | upraviť zdroj]- Hexakyanoželezitan draselný – červená krvná soľ, ferikyanid draselný
Referencie
[upraviť | upraviť zdroj]- ↑ Slovenské chemické názvoslovie v medicíne[nefunkčný odkaz]
- ↑ Martin Hrubý-Barvy očima chemika[nefunkčný odkaz]
- Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Hexakyanoželeznatan draselný na českej Wikipédii.
Literatúra
[upraviť | upraviť zdroj]- VOHLÍDAL, Jiří; ŠTULÍK, Karel; JULÁK, Alois. Chemické a analytické tabulky. 1. vyd. Praha : Grada Publishing, 1999. ISBN 80-7169-855-5.