Žltá 2G

Žltá 2G
Žltá 2G
Všeobecné vlastnosti
Sumárny vzorec	C16H10Cl2N4Na2O7S2
Systematický názov	2,5-dichlór-4-[3-metyl-5-oxo-4-(4-sulfonatofenyl)diazenyl-4H-pyrazol-1-yl]benzénsulfonát disodný
Synonymá	C.I. kyslá žltá 17, C.I. potravinárska žltá 5
Vzhľad	Žltá pevná látka
Fyzikálne vlastnosti
Molekulová hmotnosť	551,3 u
Molárna hmotnosť	551,2887 g/mol
Rozpustnosť vo vode	Vysoko rozpustný
Bezpečnosť Globálny harmonizovaný systém klasifikácie a označovania chemikálií Hrozby žiadny GHS piktogram Vety H žiadne vety H Vety EUH žiadne vety EUH Vety P žiadne vety P
Ďalšie informácie
Číslo CAS	6359-98-4
PubChem	22842
ChemSpider	3490830
SMILES	CC1=NN(C(=O)C1N=NC2=CC=C(C=C2)S(=O)(=O)[O-])C3=CC(=C(C=C3Cl)S(=O)(=O)[O-])Cl.[Na+].[Na+]
3D model (JSmol)	Interaktívny 3D model
Pokiaľ je to možné a bežné, používame jednotky sústavy SI. Ak nie je hore uvedené inak, údaje sú za normálnych podmienok.
Chemický portál

Žltá 2G je potravinárske farbivo označené číslom E E107 a s indexom farby CI18965. Má vzhľad žltého prášku a je rozpustný vo vode. Žltá 2G je syntetické žlté azofarbivo, patriace medzi benzénsulfonáty, chlórarény a pyrazoly.

Agentúra pre potravinové normy Spojeného kráľovstva, nezaradila žltú 2G, medzi potravinárske prídavné látky, schválené v Európskej únii. Jeho používanie je zakázané aj v Rakúsku, Japonsku, Nórsku, Švédsku, Švajčiarsku a Spojených štátoch amerických.

Iné projekty

Commons

• Commons ponúka multimediálne súbory na tému Žltá 2G

Externé odkazy

• Hodnotenie pre ŽLTÚ 2G [online]. Spoločný výbor expertov FAO/WHO pre potravinárske prídavné látky (JECFA), [cit. 2024-02-22]. Dostupné online.

Zdroj

Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Yellow 2G na anglickej Wikipédii.