Preskočiť na obsah

Dekarboxylácia

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
Zahriatím sa karboxylová skupina rozštiepi na oxid uhličitý (CO2) a uhľovodíkový zvyšok. R označuje neznámy uhľovodíkový reťazec

Dekarboxylácia je chemická reakcia, pri ktorej dochádza k odštiepeniu oxidu uhličitého (CO2) z karboxylovej skupiny. Karboxylové skupiny sú súčasťou karboxylových zlúčenín, ktoré sa skladajú z uhlíkového atómu viazaného dvojitou väzbou ku kyslíkovému atómu a jednoduchou väzbou k hydroxylovej skupine -OH.[1]

Dekarboxylácii často podliehajú beta-ketokyseliny (beta-oxokyseliny) alebo 1,3-dikarboxylové kyseliny vďaka intramolekulárnej stabilizácii vodíkovou väzbou. Po dekarboxylácii vzniká enol, ktorý následne tautomerizuje na ketón.

V biochémii sprostredkuje dekarboxyláciu enzým dekarboxyláza.

Referencie

[upraviť | upraviť zdroj]
Portal Chemický portál
  1. ↑ CHEMISTRY (IUPAC), The International Union of Pure and Applied. IUPAC - carboxylic acids (C00852) [online]. goldbook.iupac.org, [cit. 2021-03-30]. DOI: 10.1351/goldbook.C00852. Dostupné online.
Tento článok týkajúci sa chémie je zatiaľ „výhonok“. Pomôž Wikipédii tým, že ho doplníš a rozšíriš.
Zdroj: „https://sk.wikipedia.org/w/index.php?title=Dekarboxylácia&oldid=7184062“