Demänovka (likér)
 |
Tomuto článku alebo sekcii chýbajú odkazy na spoľahlivé zdroje, môže preto obsahovať informácie, ktoré je potrebné ešte overiť. Pomôžte Wikipédii a doplňte do článku citácie, odkazy na spoľahlivé zdroje. |
| Demänovka | |
 Demänovka horká | |
| Pôvod | Slovensko |
|---|---|
| Kategória | Bylinný likér |
| Rok založenia | 1867 |
| Obsah alkoholu | 33 % sladká 38 % horká |
Demänovka[1] je slovenský horký bylinný likér, ktorý vznikol v 60. rokoch a vyrába ho spoločnosť St. Nicolaus.
Horký bylinný likér sa vyrába v troch variantoch: Demänovka sladká s obsahom alkoholu 33 %, Demänovka horká s obsahom alkoholu 38 % a Demänovka Brusnica s obsahom alkoholu 33 %. Výroba Demänovky je pravou školou trpezlivosti. Najmenej dvojtýždňové lúhovanie bylín v jemnom obilnom liehu vlastnej výroby vystrieda trojmesačné dozrievanie vylúhovaného macerátu. Ďalšie tri mesiace si potom musí v pokoji odležať hotová liehovina, aby získala charakteristický zaoblený a jemný charakter.
Iné projekty
[upraviť | upraviť zdroj]
Commons ponúka multimediálne súbory na tému Demänovka (likér)
Referencie
[upraviť | upraviť zdroj]
|
Tento článok týkajúci sa nápojov je zatiaľ „výhonok“. Pomôž Wikipédii tým, že ho doplníš a rozšíriš. |