Preskočiť na obsah

Pivovar Šariš

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
Pivovar Šariš
Pivovar Šariš
Základné informácie
ŠtátSlovensko
MiestoVeľký Šariš
Rok založenia1964
Majiteľ pivovaruAsahi
Názvy značiekŠariš
Smädný mních
Plechovkové pivo Šariš

Pivovar Šariš je najväčší pivovar na Slovensku z hľadiska objemu výroby[chýba zdroj]. Sídli v meste Veľký Šariš pri Prešove.

Pivovar Šariš bol založený v roku 1964. Prvá várka piva tu bola uvarená 26. mája 1967 a doteraz sa ho tu uvarilo vyše 25 miliónov hektolitrov. Od 1. januára 2007 bol Pivovar Šariš súčasťou pivovarníckej spoločnosti Pivovary Topvar, ktorá bola výsledkom zlúčenia spoločností Pivovar Šariš, a. s. a Pivovar Topvar, a. s. a vlastnila ju druhá najväčšia pivovarnícka spoločnosť na svete, juhoafrický SABMiller (táto spoločnosť vlastnila Pivovar Šariš od roku 1997[1]).[2] Teraz patrí Pivovar Šariš do vlastníctva japonskej spoločnosti Asahi.

Pivovar Šariš produkuje tradičné slovenské značky Šariš a Smädný mních, ako aj české pivá Gambrinus a Velkopopovický Kozel a nealko pivo Birell. Ročne vyprodukuje vyše 1,2 milióna hektolitrov piva a zamestnáva 550 ľudí.[chýba zdroj]

  • Šariš
    • Šariš 12 % varí sa tzv. plzeňským spôsobom, dvojitým rmutovaním pri nízkej teplote. Pivo tak získava hustú a dlhotrvajúcu penu a jemne horkastú chuť, tradičnú pre pivá plzeňského typu.
    • Šariš 11% Tmavý sa varí zo štyroch druhov špeciálnych sladov a z chmeľových surovín. Je charakteristický sladkastou karamelovou chuťou s miernou horkosťou.
    • Šariš 10% je ľahké výčapné pivo.
  • Smädný mních
  • Smädný mních 10% je svetlé výčapné pivo
  • Smädný mních Radler je pripravený zo surovín podľa tradičnej receptúry zo 16. storočia doplnený o prírodnú citrónovú šťavu. Obsah alkoholu: 2,0 % obj.
  • Pivá, ktoré sa už nevyrábajú [chýba zdroj]
    • Šariš
      • 8% svetlé
      • 11% svetlé
      • 13% tmavé
    • Smädný mních
    • 8% svetlé
    • 12% svetlé
    • nízkoenergetické pivo
    • bezalkoholové pivo
  • Jánošík 9 % svetlé pivo (nevyrába sa)[3]

Referencie

[upraviť | upraviť zdroj]
  1. http://www.sabmiller.com/sabmiller.com/en_gb/News+and+media/News+releases/Subsidiary+news/The+40th+Anniversary+of+the+Saris+brand.htm anglicky
  2. http://www.etrend.sk/firmy-a-trhy/firmy/po-sarisi-patri-juhoafricanom-aj-topvar/49032.html[nefunkčný odkaz] www.etrend.sk
  3. http://sahp.szm.sk/pivsaris.htm

Iné projekty

[upraviť | upraviť zdroj]

Externé odkazy

[upraviť | upraviť zdroj]

Súradnice: 49°02′41″S 21°12′25″V / 49,04471°S 21,206853°V / 49.04471; 21.206853