Portál:Biológia/Odporúčaný článok/13 2010
Vzhled
![Na tomto obrázku rastlinnej bunky je bunková stena znázornená zeleno. (Pod ňou je žltým označená cytoplazmatická membrána)](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/38/Plant_cell_structure_no_text.png/350px-Plant_cell_structure_no_text.png)
Bunková stena je pevný organický materiál na povrchu buniek baktérií, archeí, húb, rastlín a rias, ktorý plní ochrannú funkciu a funkciu vonkajšej kostry bunky.
Ide o prvú pozorovanú bunkovú štruktúru na mikroskopickej úrovni – pomocou jednoduchého svetelného mikroskopu ju na priečnom reze korkom sledoval Robert Hooke v roku 1665.
Bunková stena rastlín
Bunková stena rastlín má veľa funkcií:
- tvorí vonkajšiu kostru bunky, ktorá bráni jej expanzii v dôsledku osmózy a jej vznikajúceho turgoru
- tvorí mechanické štruktúry v rámci celej rastliny
- tvorí ochranný obal, chrániaci rastlinu pred prostredím a patogénmi
- tvorí sklad určitých makromolekulárnych látok
Zloženie bunkovej steny u rastlín
Základnú štruktúrnu kostru bunkovej steny tvoria celulózy, hemicelulózy a pektíny. Okrem týchto základných látok existujú ďalšie, ktorými bunka inkorpuruje bunkovú stenu.