Preskočiť na obsah

Fyzulnačka

z Wikipédie, slobodnej encyklopédie
O polievke pozri fazuľová polievka.
Fyzulnačka
Základné informácie
Založenie2003
Ročník19.
Dátum konaniatretí septembrový predĺžený víkend (2003 – 2008)
koniec augusta (napr. 24./26./28. august) (2009 – súčasnosť)
MiestoRadničné námestie, Pezinok
Aktívne roky2003 – 2010, 2012 – 2020, 2023 – súčasnosť
OrganizátoriPavol Boriš (2003 – 2010),
Mesto Pezinok,
Pezinské kultúrne centrum

Fyzulnačka je tradičné kultúrne podujatie a medzinárodná súťaž vo varení fazuľovej polievky v Pezinku, ktorú organizuje mesto a Pezinské kultúrne centrum. Súťažné tímy s tajnou receptúrou polievku varia v 30 – 50 litrových kotlinách. „Fyzulnačku“ potom hodnotí odborná porota, ktorá určí troch najlepších. Možnosť hlasovať má aj široká verejnosť, ktorá vyberie najchutnejšiu polievku. Sprievodným programom sú hudobné koncerty.

História podujatia

[upraviť | upraviť zdroj]

Fyzulnačka sa prvýkrát konala v roku 2003.[1] Vtedy sa jej šéfom[2] a hlavným organizátorom[3] stal Pavol Boriš.[1] Prvých 6 ročníkov prebiehalo ako sprievodné podujatie v rámci vinobrania. Od roku 2009 sa koná ako samostatné podujatie koncom augusta. V roku 2011 a v rokoch 2020 – 2022 sa podujatie neuskutočnilo.

Referencie

[upraviť | upraviť zdroj]
  1. a b BORIŠ, Pavol, ŠTRBA, Ján, BITTNER, Peter. Koncerty mladosti ´76, ´77 – Československý Woodstock. 2007. S. 102.
  2. NUAKTIV. Fyzulnačka 2007 [online]. Pezinok, [cit. 2023-11-09]. Dostupné online.
  3. AKTUALITY.SK. PEZINOK: Výstrelom z dela odštartujú sútaž vo varení fazuľovej polievky [online]. Aktuality.sk, 2009-08-20, [cit. 2023-11-09]. Dostupné online.