Slubekov liehovar a likérka

Etiketa z fľaše z obdobia 1839–1874 keď továreň viedla vdova A. Slubeka.

Slubekov liehovar a likérka bola továreň na výrobu likérov, rozolišov a rumu v Bratislave.

Továreň založil v roku 1806^[1] Anton Slubek (1774 – 1839).^[2] V roku 1838 továreň odkúpila dom baróna Jesenáka na Kozej ulici v Bratislave. Po smrti Antona Slubeka viedla podnik jeho vdova Zuzana Slubeková (1789 – 1874). Obaja sú pochovaní na neďalekom Cintoríne pri Kozej Bráne. V roku 1881 továreň prevzal syn Gustáv Slubek spolu so švagrom Jánom Gesellom. Od roku 1878 viedli továreň Gustáv Slubek a jeho syn Július Slubek spoločne až do otcovej smrti. Od roku 1898 bol Július Slubek jediným majiteľom firmy.^[3]

Meno dodnes nesie Detské ihrisko Slubekova záhrada na ulici Palisády, prebudované zo záhrady v ktorej sa pestovali bylinky do likérov.

Referencie

↑ V^VE A. Slubek / BRATISLAVA · PRESBOURG / MAISON FONDEÉ · EN 1806. [online]. rum.cz, rev. 2001-10-07, [cit. 2012-08-22]. Dostupné online.
↑ Slubek Anton [online]. 25.12.2005, [cit. 2012-08-22]. Dostupné online.
↑ Továreň na rozoliše prevádzkovala žena [online]. sme.sk, 02.08.2005, [cit. 2012-08-22]. Dostupné online.

Súradnice: 48°08′49″S 17°06′09″V / 48,146916°S 17,102435°V / 48.146916; 17.102435

[1] V^VE A. Slubek / BRATISLAVA · PRESBOURG / MAISON FONDEÉ · EN 1806. [online]. rum.cz, rev. 2001-10-07, [cit. 2012-08-22]. Dostupné online.

[2] Slubek Anton [online]. 25.12.2005, [cit. 2012-08-22]. Dostupné online.

[3] Továreň na rozoliše prevádzkovala žena [online]. sme.sk, 02.08.2005, [cit. 2012-08-22]. Dostupné online.

[1]

[2]

[3]