Barista

Súťažiaci (James Hoffmann) na súťaži World Barista Championship.

Cappuccino so vzorom „kvet“.

Barista je človek, ktorý sa špecializuje na prípravu kávy, najmä espressa a nápojov založených na espresse.

Súťaže

Svoje schopnosti porovnávajú baristi na rôznych medzinárodných aj národných súťažiach. Vrcholnou akciou sú Majstrovstvá sveta baristov (World Barista Championship), kam postupuje víťaz národného majstrovstva každej členskej krajiny kávovej asociácie.

Pozri aj

• káva

Iné projekty

Commons

• Commons ponúka multimediálne súbory na tému Barista

Externé odkazy

• Kto je barista? - časopis Hoteliér 1/2008 Archivované 2008-11-04 na Wayback Machine
• Kvalitný barista musí vedieť o káve všetko - sme.sk

Zdroj

Tento článok je čiastočný alebo úplný preklad článku Barista na českej Wikipédii (číslo revízie nebolo určené).